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乾县学习网红美食龙虎家常炒菜做法零基础学的会吗

2019年05月16日 06:03来源:umi手机版

乾县学习网红美食家常炒菜做法零基础学的会吗

家常炒菜制作,金针菇日本豆腐做法

材料:日本豆腐、金针菇、香葱、大蒜、蚝油、生抽、鸡精,青红椒。

做法:

1、金针菇洗净去根手撕成小条,日本豆腐均切成2厘米的段

2、香葱切末,大蒜切末,青红椒切成丝。

3、锅内倒入多一点油烧至8成热后,把日本豆腐表面放一点生粉

4、然后放到锅里炸成金黄色后捞起沥干油

5、锅内留少油放入香葱、青红椒丝,蒜末炒香

6、加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒一下,加入鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀

7、最后放生粉水勾芡即可出锅。

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